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Vinaigre de Figue de Barbarie Bio 25 cl

9,90

Authentique vinaigre de Figue de Barbarie Bio

Mon vinaigre de fruit de figue de barbarie est un vinaigre pur fruit, fabriqué exclusivement avec des figues de barbarie issues de l’agriculture Biologique.
Les fruits subissent une fermentation alcoolique et acétique naturelle et donnent ainsi à ce vinaigre son arôme authentique.

Ingrédients : figue de barbarie bio 99% , concentré de citron bio 1%

Fruité et doux.
Idéal pour accompagner vos salades, vos crudités.

Un léger dépôt peut se former au fond de la bouteille. Mon vinaigre est authentique et n’est pas filtré, pas pasteurisé ni sulfites ajoutés.

Catégorie :

Fruit très difficile à travailler de par ses multiples épines (glochides) et thermosensible, le résultat n'en est que plus intéressant et procure un arôme subtil,  doux et fruité.

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